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怀揣着这种问题,张伟来到高级区图书馆。
有汤之魂的面子,张伟没有受到任何阻碍。
“你是……汤之魂的那个助厨?”
张伟抬头一看,正是保安部部长武勇。
武勇看着一摞高高的书本,颇为感兴趣。
“你在查找有关壁垒的问题?没想到你竟然喜欢看这个,怎么,你要走厨猎双修的路线吗?”
美食猎人的实力提升,离不开美味佳肴。
而厨艺的进步,同样需要巨量的珍惜食材练手。
不过,无论是美食猎人,还是厨师。
想要抵达高深境界,都需要海量时间与精力。
厨猎双修的下场,就是双重门外汉。
张伟笑道:“没想到武勇先生还记得我,我也是闲得无聊,扩充下知识面。”
武勇道:“关于突破壁垒我可太有发言权了,前几天在会长的许可下,吃了一整套的西式全餐!”
“西式全餐……”
“没错,就是由前菜、汤、鱼料理、肉料理、主菜、沙拉、甜点、饮料八种彩色组成,按照顺序进行的宴席。”
西式全宴,张伟前世常有接触,朋友中也有很强的西餐厨师。
记得原著中,所有的美食猎人都会为自己制定西式全餐。
一个美食猎人的西式全餐,基本上就是他的人生旅程。
张伟想了想,出言问道:“武勇先生,西式全餐能够突破壁垒?”
“那当然,我就是这样突破的。”
武勇道:“可惜我天赋并不好,每隔七级就会遭遇壁垒,必须食用顶级美食才能突破。
会长为了我,也是破费了好多。”
“要是不按照西式全餐的顺序,以其他宴席的料理顺序,可以吗?”
武勇表示并不清楚,不过西式全餐是世界上最顶级的料理顺序,用其他的就舍本逐末了。
张伟礼貌的笑了笑,并没有反驳。
若按照宴席的规格,西式全餐只能算是小家子气。
张伟曾经参与过一个文艺复兴计划,那才是真正的宴席。
当时蓝星数十位顶级厨师收到邀请,为的就是复刻传说中的国宴————万寿宴!
也被后世称之为————满汉全席!
宴席上南菜北菜各五十四种,咸甜荤素、山珍海味,无一不包。
入席前有茶水点心,干果、鲜果、蜜饯等。
入席后则是各色炒菜、大菜。
据传冷荤热肴一百九十六品,点心茶食一百二十四品,计肴馔三百二十品。
不过当初张伟等人复刻的只有不足百道,多数的食材已经成为了保护品种,无法用正规途径获取。
“若能重铸满汉全席这种等级的盛宴,突破多少壁垒都没有难度。”
“而且满汉全席局限性太大,更多注重食材的珍贵、稀有程度,而忽略了很多顶级的美味。”
“若要复刻,格局必须打开,将所有种类的美味包含在其中才行。”
一个厨师的精力是有限的,食材的运输保存也有局限。
张伟这种等级的构想,若被旁人听到,一定会笑出声来。
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