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王主任觉着他们食堂除了饭菜就没有别的了,所以想问问大家,还有没有其他的想法。
苏宁宁笑着说道,“主任,我们可以弄一个面条和馄饨呀。
再弄一个小锅子,里面的菜配好,然后价格也统一好,谁要就过来给他煮,可以是放粉丝,牛肉,还有鹌鹑蛋这些。”
她唇角含笑,“选择多了,也不用一直盯着我这个窗口了。”
王主任点了点头,说道,“这倒是个办法,那这样吧,以后一号窗口就下面条和馄饨。
二号窗口就煮你说的那种小锅子。
回头,你帮忙配一个看看什么样子的。”
苏宁宁笑着说道,“成呀,我一会就给你们配一个,到时候你们只要把几样食材准备好,很方便,也很简单。”
王主任浅笑,“那你看什么时候合适,你给我们先做一个看看。”
苏宁宁勾唇,“什么时候都可以呀。
等一会打完菜吧。
我就给你们做一个。
多了,你们是用铁锅还是砂锅,得找一个来,否则到时候,我没有办法煮。”
王主任点头,“我去找,一会等你忙结束了,我们就开始。
我午饭都不吃了,我就等着你给煮这个锅子了。”
苏宁宁微微点了点头,说道,“成,那就等一会给你们煮一个试试。”
等到大家都忙完了,苏宁宁就去找食材了。
她找了青菜,找了粉丝,找了鹌鹑蛋,找了熟牛肉。
“其实很简单,就是煮粉丝,然后放一点配菜。”
苏宁宁笑着说道,“因为我们没有熬高汤,所以我就用开水煮了,不过味道肯定是没有高汤好。”
苏宁宁开始煮粉丝,她浅笑,“我因为之前没有泡粉丝,所以先把粉丝给烫一下,等到以后可以先把粉丝给泡上,这样就节约时间了,煮得也快了。
苏宁宁煮了两过,每一锅就是一个人的分量。
“这里也可以多放几个灶,这样的话,就可以同时煮几个人的分量了。”
苏宁宁笑着说道,“稍微等一下,一会就好了。”
苏宁宁把煮好的两碗粉丝到在了大汤碗里,她笑着说道,“大家尝一尝吧。
不过,这里面没有放高汤,味道可能有点淡。”
王主任笑着说道,“那我就先尝尝,我也不全都吃了,我捞一点。”
他笑着说道,“没有想到,还能够这样。
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