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“山村聊斋(.shg.tw)”
!
黄裙姑娘是秦宇的旧识,路上才见又神奇消失的旧识。
她低头往灶台下添干柴,大火熊熊,热力四射,烈焰舔着锅底,锅盖下沸水翻腾,热气顺着锅沿吐出,并弥漫开去。
本来秦宇认为所有的热,都捂不暖自己的身心。
僵冷,他身体如冻僵一般,眼珠僵硬且缓慢的移动,盯着忙碌的黄裙姑娘,死死的盯着看,想要看出这姑娘是人还是鬼。
呵,呵-----姑娘冷笑道:“你俩盯着我,看了这么半天,看出来,我是人还是鬼?”
“不知道。”
秦宇一脸懵逼地道。
“反正不是狗。”
山羊狗无所谓地扒在灶台上仰着头使劲吸着热气,随意地道。
“咯,咯---”
姑娘笑道,“我烧好水,一会儿,我们吃煮狗肉怎么样?俗话说,狗肉滚三滚,神仙站不稳。”
山羊狗惊恐地钻到秦宇的胯下,对着姑娘灯下长长的影子狂吠。
黄裙姑娘和气地道:“狗狗,饿了吧!
放心我不吃你,锅里煮的是红薯粉丝。”
姑娘说完,轻轻地拿起锅盖,锅盖是半尺厚的榉木拼成,如盾牌一般大小。
她动作如流水,行止轻快,如仙子在飞天舞。
美丽婀娜的身姿淹没在灶台升起的水雾中。
姑娘端过一个大大的盛满清水的木盆,且手里变戏法一般,出现一双长长的木筷,把长长的晶莹剔透的粉丝,从锅里轻轻地拉到木盆中,那粉丝在水盆中飘摇,丝滑如一团团蚕丝。
山羊狗嗅了嗅,流着口水直点头。
黄裙姑娘只是低着头干活。
他飞快地把锅里的沸水舀到另一个空的木盆中。
然后从墙角牵出一个大陶缸,打开缸上箍好的麻布,舀出一勺白乳色的荤油,油在热锅里马上液化。
她又捞出一块肉,几个呼吸就切成若干薄肉片。
她眨眼之间,把又切好葱、姜、蒜和辣子和牛肉片,依次放到锅里,炝锅蒸腾出的香气,瞬间让山羊狗和秦宇回魂,然后口水四溢。
真香!
没高兴多久,冲天而起的辣味,让一人一狗涕泗横流,秦宇的身心俱暖,这就是人间烟火的气息,这就是活泼的生机。
流着泪,俩吃货还是坚强的围了上来。
然后加上几勺刚才舀出沸水,添些盐巴,香气复又绕鼻,蒸汽郁腾,肉味香鲜传遍了整个村子。
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