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没过多久,一位国字脸、大背头、身着唐装的中年男子走了进来,其右手还盘着两颗四棱狮子头核桃,看其气定神闲的姿态,便可以断定这位必然不是常人。
我正打量他的时候,他已快步走来,一边呵呵笑着一边问道“小邓,今天带朋友过来做客了?那我得拿点好茶出来招待招待,给你撑撑面子。”
紧接着该男子又朝我和小周看来,温和地问道“两位小哥怎么称呼?”
毋庸置疑,眼前这位必然就是邓叔,我和小周赶忙起身微微弯腰行礼,叫了一声“邓叔好。”
我们是来喝霸王茶的,自然不能摆出来顾客就是大爷的心态,所以谦虚礼貌一些比较合适。
小邓也站起身来,先后指着我和小周介绍说道“叔,这个是杜哥,这个是小周。”
邓叔依然笑容满面地说道“两位小友,别这么拘谨,你们看小邓每次在这里比在自己家都自在,你们也放轻松点儿,不要太见外。”
我和小周傻傻地嘿嘿了两下,点着头表示会尽量放松下来。
邓叔接着说道“小邓,你们来的正是时候,我刚拿回来一批好茶,明前的西湖龙井,给你们泡一壶尝尝?”
听到邓叔的话,我顿时产生了浓厚的兴趣。
明前龙井一直久闻其名,却没有机缘品尝,今天竟然碰到这样的好机会。
据说明前龙井价值很高,春城距离杭城有千里之遥,应该很难买到正宗的明前龙井吧?
“叔,你也知道我对茶兴趣不大,也就随便喝喝,你看着弄就行,没必要弄太好的。”
听到小邓的话后,我的内心略微生出了一丝遗憾,如果邓叔真的听取小邓的说法,今天岂不是会错失掉这个品尝明前龙井的机会?
邓叔“哈哈”
一笑,说道“今天这两位小友光临我的茶舍,哪儿能太随意,必须好茶招待着,那先给你们讲讲这个茶,也许你们就会有兴趣了。
小邓你要实在不喝,一会你喝白开水,给这两位小哥品品。”
虽然平日里我只是胡乱喝喝茶,并不讲究,那完全是因为没那闲钱,实在讲究不起来。
实际上我对茶和茶道是很有兴趣的,只要碰见好茶肯定寸步难行,非得尝尝才行。
听到邓叔要讲茶经,我马上表现出了一副兴趣盎然的样子,并开口说道“邓叔您讲,我们洗耳恭听。”
“看来杜小友对茶有些了解的,那我就说道说道。”
随后邓叔招呼着众人,说道“来来来,赶紧都坐下,都别太拘束。”
我们全部落座后,邓叔便开始了讲茶。
“这个龙井,从产区划分,有西湖龙井、越州龙井等,甚至于还有贵州等地方也产龙井,其中西湖龙井最为出名。”
“啊,以往我都以为‘西湖龙井’就是龙井的全称,原来西湖龙井仅仅是代表西湖产的龙井呀?”
我插话问道。
“是啊,西湖龙井之所以价值高,不仅仅是因为西湖的名气而水涨船高,真正的西湖龙井入口不青涩,还有一股回甘,拥有足够的香味和鲜爽度,香味持久,茶味平淡,细细品味之后,整个口腔都会沁满茶的香气,给人的感觉非常清爽,茶香四溢。”
原来区区一个龙井便有这么多说法,大家的兴趣变得越来越浓厚。
“西湖龙井有几个产区,主要有狮峰、龙井、云栖、虎跑、梅家坞,其中狮峰山龙井最为出名,我认为应该是炒作出来的,我品茶这么多年,这几个产区的茶叶始终没品出太大区别。
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