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“瞧瞧,许久没见着你了,这一说话就忘了时辰,都该传午膳了,今日你就在这儿用饭吧。”
东太后笑道。
“那就叨扰太后娘娘了。”
敬则则从善如流地道。
慈宁宫这边是有小厨房的,东太后也万万没有亏待自己的道理,掌厨的乃是她娘家荐进来的厨娘,最是擅长家常小菜。
今日进的葱烧海参,红烧鱼翅之类的倒是没什么特别,但一碟麻婆豆腐和一碟油闷春笋却是极有滋味。
敬则则在东太后诧异的视线下,把整盘春笋都给吃光了,她本就极喜爱吃笋的。
待用茶漱了口,敬则则用手绢沾了沾唇角,这才道“太后娘娘,这春笋做得真是好极了,如今早过了时令,想来这笋子乃是春日里摘选了最嫩的笋心,用油腌制的。
难得的是没有那股子油臭味儿,吃着还有一股新鲜的清香。
太后娘娘这里的厨娘想来是有什么独家秘方的,以前在家里时我也夏日吃过油闷春笋,却完全没有这样的鲜嫩呢。”
“你这嘴倒是会吃。”
东太后笑道,“年年哀家宫里这春笋都会腌制许多,皇上也爱吃,所以隔几日总得送一份去乾元殿那边儿。”
敬则则听了只笑笑也不接茬儿,她知道东太后是误会自己亲近她的目的了。
“这麻婆豆腐也是妙,不知选的是什么豆腐,又嫩又香,还没有豆腥气儿,花椒的香气也足,用的怕得是蜀地茂汶的花椒,加的阆中香醋方才有这味儿。”
东太后啧啧道“你这生的什么灵光嘴儿啊?连调料都品得出来。
不过用的什么料哀家可不知道,这道麻婆豆腐乃是皇帝的内御膳房进的,改明儿哀家可以帮你问问,看你猜着了没有。”
敬则则奇道“这麻婆豆腐乃是蜀地名菜,皇上的内御膳房请的御厨是蜀地的么?”
“怕是不止,昨儿进的一道菜是扬州的拌干丝,很是地道。”
东太后道,“而且素斋尤其做得好,哀家每月逢五逢十都吃素,前些日子进的菌子杂蔬、黄豆咸菜、芥菜豆腐汤都很不错,尤其还有一碟子茶香水晶粽很是不同寻常,茶香扑鼻,哀家也还是第一次吃茶香的粽子。”
说起吃食来东太后似乎也多了两分热情。
敬则则走回明光宫的时候有些恍惚,没想到不知不觉里内御膳房已经筹备完毕还开始供膳食了,茶香水晶粽她也没吃过呢,只是光听名字就知道好。
东太后还说那是皇帝为了她们两宫太后特地从寿洲白马寺把火工和尚请了来掌厨。
白马寺的素斋可是天下闻名呢,敬则则幼时还跟着唐夫人专程去过一次白马寺上香,“顺便”
享用了几顿白马寺素斋,如今真是想起来就流口水呢。
路过宜兰宫时,恰好见到一队送膳太监和宫人提着食盒要进去,远远儿地敬则则就闻到香气了,那可不是御膳房做的吃食能有的香味儿。
华容觑了一眼自家主子的脸色,虽然看不出端倪,可不用问她也知道敬则则此刻心里想的是什么。
“诶,你们是御膳房的太监?以前怎么没见过呀?”
华容主动上去拦住了领头的太监。
那太监似乎认识华容,笑着道“姑姑,咱们是内御膳房的太监,奉旨给宜兰宫的瑾婕妤送膳,因没去过明光宫,姑姑自然不认识咱们。”
华容当然还不到当姑姑的年纪,可宫里人礼敬宫女时都是称姑姑的,然而这太监嘴里的“姑姑”
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