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朱向军和副导来到炊事班看着徐义正在忙着做饭,于是就过来帮忙。
“小徐呀!
今天让我来炒菜,你把那些芹菜洗一下吧!”
朱向军一边从冰柜中取出一块肉一边对徐义说道。
“朱班长!
你真的会炒菜!”
徐义好像有些不相信。
“会不会等一会我做完了,你尝一下就知道了。”
朱向军一边在水龙头边洗肉一边说道。
“行!
那我给你打杂,今天就看看你的手艺。”
徐义洗完了芹菜就拿过一块案板放在朱向军面前的台子上。
朱向军这时就先把洗好的肉放到一边,然后把那一把芹菜用斜刀切了一下。
之后又把炒菜锅里放了一些水。
烧开后把芹菜放在锅里氽了一下。
“朱班长!
这炒芹菜干吗还要先氽一下呀!”
徐义好像有些不解。
“这个呀!
是因为这芹菜是粗纤维蔬菜,只有先氽一下,这样炒出来的菜才感觉比较嫩,如果不氽那炒出来的芹菜不会感觉比较‘老’不好吃。”
“啊!
原来是这样呀!
我知道了,看来你还真是懂一些炒菜的知识呀!”
现在听朱向军这么一说,徐义就已经感觉朱向军不是在吹牛了。
现在这副导看到自己在这炊事班也没有什么可做的,于是就对朱向军道;“你们俩在这烧菜吧!
我去到小卖部买两瓶啤酒,既然是庆祝,那不能没有酒呀!”
“指导员!
要不让我去买吧!
这为我庆祝,怎么能让你出钱呀!”
朱向军觉得为自己的事不好意思让领导花钱。
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