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“团宠四岁半:高能萌宝闯八零(.shg.tw)”
!
“我才没有踢你呢!”
骆阳赶紧否认,家里床铺不多,他跟小萝卜头现在挤在一张一米二的小床上。
刘老太笑了笑:“只要钱够了,给你们每个人都盖一间屋子,好不好啊?”
“好!
奶奶万岁!”
小萝卜头一听自己有新屋子了,高兴的不得了。
“好了,蚌也挖干净了,现在把它们蒸了吧,给你们解解馋!”
刘老太说着就要起身蒸蚌。
“娘,你歇着吧,我去蒸!”
林美英手脚麻利,已经端了蚌出去清洗了,几个孩子没吃过蚌肉,都紧跟在娘的后边,一个步骤都不落下的在看。
林美英先是用刷子把蚌壳上的沙子淤泥都刷干净,然后又里里外外淘洗了好几遍,这才锅里加水,放上篦子,把蚌一个个摆好,端进了灶房。
这时,灶房里王香秀蒸的蚌肉已经出锅了,远远就能闻到香气,骆明成只觉得肚子里饿的咕咕叫,扒着门框问娘:“娘,什么时候才能吃啊?”
林美英笑了笑,温柔的说道:“看把你急的,这才刚蒸上呢,你们几个去找奶奶要点葱姜剥干净,让奶奶切成末做葱姜汁!”
“好嗳!”
几个孩子你剥葱,我洗姜,然后交给奶奶,刘老太把葱姜切成细细的末,装在几个小碟子里,然后浇上醋和一点的酱油,最后滴上两滴自己家榨的香油,美滋滋的葱姜汁就做好了。
骆瑶从来到这里就没吃过海鲜,河蚌怎么也算海鲜了,这会儿真有些馋了,坐在小凳子上眼巴巴的等着蚌蒸好。
过了大概二十多分钟,林美英才端着大锅进了屋,放好锅,掀开锅盖,随着滚滚的热气,鲜香的蚌肉味充斥满了整个屋子,几个孩子馋的直咽口水,光闻着就觉得香的不得了!
一共12个蚌,肉质饱满,一个就可以吃过瘾,刘老太给每个人都分了一个大蚌,还剩了五个,留下最大的那个蚌给瑶瑶他们晚上解馋,剩下的四个蚌装进了一个竹篓里,刘老太起身说道:“你们先吃着,这四个我给隔壁纪家送去,都是邻居,让他们也尝尝鲜。”
“好的奶奶,你快点回来,蚌肉凉了就不好吃了。”
骆瑶歪头对奶奶说道。
“好,奶奶一会就回来。”
刘老太说着转身出了门。
果然,刘老太记住了孙女的话,放下蚌,客套了几句话,就拿着竹篓回来了。
大家都还没吃,在等刘老太回来,小萝卜头已经馋的恨不得把舌头也吃了。
“奶奶,你可回来了,我们开吃吧?”
骆明成第一个看到奶奶的身影,忙不迭的问。
“你们怎么还没吃,等我做什么,快吃吧,别一会凉了。”
刘老太放下竹篓,洗洗手重新坐下,拿起面前的蚌:“快吃吧。”
大家这才开始吃蚌肉。
把蚌肉蘸了蘸面前小碗里的葱姜汁,轻轻咬上一口,蚌肉肉质鲜美,入口筋道,裹上浓浓的葱姜的香味,最后还有酱油的黄豆香气,鲜香中还带点少许的醋酸,香味残留齿间久久不散,别提多美味了!
“好吃好吃,太好吃了!”
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