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第六十四章 菜香四溢夺人心魄（第1页）

林伟从屋顶上下来，去了屋里，而后找出了自己老爹压箱底的那瓶二锅头，交给了林业。

而后领着林业进了家里的厨房。

家里的吃的基本上都放在厨房里。

“大哥，你看看缺什么，尽管拿。”

林伟憨厚的笑道。

“行，那我就不客气了，先把客人招待好。”

林业说道。

从二叔家里拿了酒，拿了把葱。

林业回到了家里。

院子里，林德正在和许强聊天，听了两句，聊的是当年林德在部队里的事，许强对此也颇感兴趣。

以前许强的父亲许军就在部队里，退下来之后进了县政府。

林业和沈安茹两口子一起去厨房忙活。

厨房外面的缸里还养着林业从河里抓回来的鱼，今天的主菜就是它了。

林业在处理鱼，活鱼现杀，掏了内脏，清洗干净之后开花刀然后切成段，撒上咸盐抓匀腌制。

沈安茹在林业做完饭之后要葱油饼，今天的主食就是它了。

自家人吃点地瓜饼子没事，招待客人可不行。

林业这边处理好了之后，又去剁葱，打鸡蛋。

家里有自家发的绿豆芽，林业打算用绿豆芽做个底菜。

起锅烧油，林业先做了个葱炒鸡蛋。

菜出锅后，沈安茹将菜端进了堂屋，端到了桌子上。

林业开始炸鱼段。

腌制好的鱼肉段锅上面粉，下锅油炸，炸至表面金黄捞出，炸鱼的香气四溢。

锅里留了点底油，自家发的绿豆芽炒熟，找了个大盆，铺在盆底做垫菜。

紧接着，锅里加油，葱姜蒜和辣椒等混合调料下锅爆香，香味儿直接窜出了厨房。

加上两瓢水，烧开之后，把刚才炸好的鱼下锅炖煮，出锅的时候，连鱼带汤水直接浇在豆芽上。

材料虽然不怎么齐全，但是林业也尽力做了一道色香味俱全的大菜了。

沈安茹将一整盆麻辣鱼端上了桌。

“林业，你去陪客人吃饭，剩下的交给我就行。”

沈安茹说道。

“行，你忙完了就赶紧上桌。”

林业应声。

厨房里总要留个人。