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苏绵绵并不知道自己嫂子已经在和哥哥商量这件事了,但是她已经猜到他们会感兴趣。
“什么,他主动和你说的?”
李丽红脸上冒着红光似的,对苏绵绵说道,“你怎么回他的?”
“锦华饭店现在并不赚钱,只是收支平衡,所以我没有直接答应。
而且我现在是正式职工,已经从劳动服务部调到第一车间去了。”
苏绵绵解释了一下,“所以我想着,如果嫂子想承包的话,我倒是比较看好。”
“你说的确实是个问题,虽然说承包下来也能保证收支平衡,但是不赚钱。”
苏纪纲想了想,“不过想要赚钱也有办法,之前徐秀秀他们想的办法是对的,就是不到家。”
苏纪纲现在也是出去吃过不少美食的人了,苏家不是那种捏着钱不知道花的家庭,这一次出差,李丽红直接给苏纪纲装了五百块钱,在1991年绝对算是巨款。
所以他见识过不少好东西,虽然说贵到离谱的没吃过没见过,但也算是见识广阔,自然是看不上徐秀秀那两笔刷子的。
“我也觉得是,她又做中餐又做西餐,而且西餐做的都是快餐类型的,价格又贵,所以不被人接受。”
苏绵绵紧跟着苏纪纲的思路,“我想着要是嫂子给盘下来,做正经的酒席,主要是做婚宴之类的,应该可以。”
这年太,结婚一般还是在自己家里结婚的。
穿婚纱的其实很少,酒席一般也是在自
己家里摆。
像是锦华一机,顶多也就是在单位食堂摆几桌。
但是外面的人不同,市区里有不少单位食堂不大,或者私企的普通员工,他们也是有婚宴需求的。
又不能回农村老家摆酒,又没有合适的地方结婚,很多年轻人其实是不结婚的。
苏绵绵觉得完全可以定制一些婚礼的宣传,或者其他类似活动的。
除此之外还可以做一些特定的礼品,特色菜之类的进行赠送,每天都新增招牌推荐等等。
外面那些霓虹等也可以挂上,吸引人群。
“你说的对,我也是这么想的,那些小酒楼不都是这样吗?运河饭店的态度不好,财大气粗,咱们比不了。
但是咱们完全可以用同样质量的饭菜,更贴心的服务,刺激消费。
锦华饭店多大啊,比运河饭店还多上五个包厢呢!”
李丽红果然是已经想过了的,苏绵绵放了心,然后将贺一鸣告诉她的话告诉了李丽红。
李丽红忙拉着苏绵绵问道:“这个贺一鸣,为什么对你这么好啊?”
呃……苏绵绵无语,叹了口气说道:“因为王秋雨和我的关系不好,如果是王秋雨的朋友,或者厂子里的其他人,那么徐秀秀肯定知道是去帮王秋雨的。
只有我和张晓芳出面,她才会觉得这件事和王秋雨无关。”
只要能让王秋雨不舒服,徐秀秀才不在乎,反正现在钱不算都赔,里外里也不算太亏。
“啊,原来是这样啊,我还
以为……”
李丽红意味深长的摇了摇头,“那个薛昆呢,你最近有没有和他来往?”
“诶呀嫂子……薛老师都已经回帝都了。”
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