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“甜野(.shg.tw)”
!
廉氏被逗得咯咯直笑:“你呀,还没学会用力,对面团太温柔了。”
廉氏干活麻利,很快就揉好了所有的面团,上笼屉蒸了起来。
另一口铁锅也烧上了火,阿竹瞧着舅母舀了一块猪油出来,在热锅里化开。
把切好的葱姜放进去爆香之后,就把剁好的半盆鸡块倒进锅里,翻炒起来。
阿竹瞧着舅母倒进不少酱油、醋,又放了一些桂皮、八角之类的调料,还放了一大把盐,心里暗暗咋舌。
看来北方做菜和南方还是不一样,阿娘在茶香镇做菜并不是这样的做法,十分清淡,以清蒸和煲汤为主,并未见阿娘炖过这样一锅黑乎乎的鸡肉。
尽管颜色不尽人意,却也挡不住肉香味扑鼻而来。
曹家的邻居是边吉家,两家只隔着一道篱笆墙。
瘦瘦的边吉灵活地朝上一跳,越过曹英头顶,把最后一把青草扔进了兔子窝。
“喂完了,哈哈,这窝兔子是我喂大的,以后要炖肉吃的时候,别忘了给我一碗。”
他拍打着手上的草屑,满脸得意。
忽然一股肉香味袭来,边吉一愣,刚说要吃肉,肉就熟了?
曹英也愣住了,不会真的炖了一只兔子吧?她赶忙低头数自己的兔子,发现一只都不少,这才松了一口气。
边吉瞄着曹英的脸色,踮起脚瞧瞧兔子窝里,长长地呼出一口气,喃喃道:“幸好你的兔子没少,不然又要拿我撒气了。”
二人正说着话,就见阿竹拿了碗筷出来。
在院子中央的八仙桌上擦拭干净,开始摆碗筷。
“表姐,饭熟了,来吃饭吧,糯糯呢?”
天气一热,乡下人喜欢在院子里吃饭。
这张摆在石榴树下的八仙桌,就是曹家人早晚吃饭的饭桌。
曹英快步走了过来:“阿竹,我都跟你说过了,咱们俩同岁,你叫我英子就行,别叫表姐了,把我都叫老了。”
阿竹抬头,温婉一笑。
“那怎么行?岂不是没大没小了。”
“就要没大没小才好嘛,人家没你长的水嫩就罢了,怪也要怪这北方的天气。
我们全村的姑娘都不如江南的姑娘水灵,你再不让我扮扮嫩,我还怎么嫁人呀?”
曹英脸皮厚,说着这话,面不改色心不跳。
篱笆那边的边吉搭话了:“你呀,肯定嫁不出去,谁乐意娶你这种母夜叉。”
曹英应干脆利落地回头,指着边吉骂道:“你给我闭嘴,我揍死你,你信不信?”
虽只来了一天,可阿竹已经看明白了。
这两个人拌嘴是从小拌到了大,根本不用理会。
她擦净了桌子,低头摆好碗筷。
就在这时,糯糯欢快地从门外跑了进来。
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