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他赶到店里,刚准备去后厨帮忙干点儿,却看到秦款冬来了。
秦款冬和往常一样,拎着保温杯和饭盒走进来。
“我在冰箱找到一瓶我妈五月初做的桑葚膏,帮你冲了一杯酸甜可口的桑膏饮,然后加了一些清凉解暑的洋槐蜂,你尝尝。”
她说着,把保温杯里的桑膏饮往石金阳杯子里分一半。
石金阳小时候吃过桑葚,村头水沟旁边有一小片野桑林,春天的时候可以找到一些桑葚,因为桑林太小村里的孩子又多,不等桑葚完全成熟,便会被抢摘干干净。
所以,他那个时候吃到的桑葚,大多都是酸味为主,偶尔运气好点儿,才能吃到一个稍微有些甜的果实。
他那时候听村里的老人们说过,桑叶可以煮水或者泡茶喝,能败火儿。
他今天是第一次听说,还能用桑葚做成美味的滋补药膏冲水喝。
石金阳尝了一口,显然是冰镇过的,甘甜爽口,满口桑果的清香味儿,还有淡淡的酸甜,比酸梅汤好喝。
“嗯,好喝。”
他放下杯子,试着回忆《神农本草经》里有关桑葚的内容。
但是,他只记得有桑根白皮。
“桑甚是不是跟桑根白皮的功效相似?”
秦款冬点点头,说:“桑根白皮,现在一般都叫桑白皮,就是桑树扎在土里的根枝上剥下来的那层皮。”
“明白了,”
秦款冬又解释道:“其实,桑葚的功效比桑白皮还要优良一些,但是由于古代生活条件和技术水平的限制,桑葚极易腐烂霉变,不易保存,所以多以桑枝、桑白皮和桑叶入药,这些都方便保存,只需晒干水分即可。”
“原来如此!”
石金阳刚才就已经猜到了。
桑树果然浑身是宝,没有一处可以浪费,嫩叶可以用来养蚕,等秋后霜降,叶片就成了入药的霜桑叶。
桑树的枝条也是药材,连树根都可以入药。
石金阳喝到了美味的桑膏饮,顺便巩固和体验了一下《神农本草经》里关于桑白皮的知识。
秦款冬打开保温饭盒,孜然和羊肉的香味儿扑面而来。
饭盒上层是一些薄饼,下层是炒的羊肉,羊肉被切成绿豆大小的羊肉粒,而且配着青红椒和洋葱粒,看着就非常有食欲。
“这是我做的薄饼羊肉,你尝尝。”
秦款冬说着,已经洗干净手,拿起一只小勺,捻起一张巴掌心大小的薄饼,把羊肉粒卷进去,直接往石金阳嘴里塞。
薄饼还有些温热,软而柔韧,面香扑鼻,里面的羊肉粒鲜嫩可口,又有孜然和辣椒提香提鲜,配着薄饼卷着吃,简直太美味太销魂了。
“太好吃了。”
石金阳吃下一个,情不自禁地夸了一句,没想到秦款冬的厨艺这么好。
秦款冬已经帮他卷好第二张饼,递到他唇边了,“我就知道你会喜欢这道菜,都是你一个人的,管饱。”
这道菜,重生前还是石金阳从饭店里偷师学艺,然后在家里经常做给她吃。
那时候,她因为车祸,出院后意志消沉了很长时间,茶饭不思。
石金阳除了无微不至地照顾她,还千方百计变着花样在家里给她做好吃和好喝的东西。
她后来也向石金阳学会了做这道菜,并且把厨房重新设计改造了一番,方便她坐在轮椅上做饭。
那时候,每天变着花样地给石金阳做好吃的美食,就成了她的乐趣之一。
如今,有手有脚,她更想亲自下厨给石金阳做饭了。
(本章完)
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