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但是那种三斤装的盒子,零售价是十二块!
也算是薄利多销,这个模式对于王大志来说,还是很新鲜,但是他觉得可以有前途,而这其中最重要的就是龙虾的味道。
这才是让王大志最有信心的地方。
前世,张安平和那个龙虾大王关系不错,他家开始起家的时候,就是在菜市场口卖炒龙虾,然后再全城配送龙虾。
后面还有卖真空包装的,保质期内打开包装后,直接热一热就可以吃!
这龙虾大王家做的几种龙虾,味道各有不同,蒜蓉小龙虾,油焖小龙虾,还有麻辣小龙虾等等。
当初张安平教王大志做油焖小龙虾还有蒜蓉小龙虾,但是其中味道最好的是那种麻辣小龙虾,还有香辣小龙虾,以及鱼香小龙虾等等!
这些小龙虾前世的时候,张安平吃的很多。
加上他曾经刻意留意过,所以对于小龙虾的做法也是了如指掌。
这会张安平教王大志配料,对于怎么配料,他几乎没瞒着王大志,这让他心底又惊又喜。
惊讶的是,自己以小人之腹度君子之心,这么重要的配方,张安平居然没瞒着他?
如果这样的话,那自己学会这小龙虾的配方岂不是很容易?
王大志的心砰砰直跳。
张安平配料的时候,非常的认真和专注,时而会停下来想一想,再抓一把辣椒进去,时而又会放一点桂皮……
赵灵芸哄着小宝在院子里玩,不时会抬头看一下张安平。
有时候也会被他的认真所吸引,忍不住多看二眼。
今天天气很热,张安平一直在炒配料,身上的短袖,早就被汗水打湿了。
可他都没注意,一直在琢磨记忆中的那些味道,怎么全部还原?
许久后,张安平从怀里掏出一个饮料瓶大小的东西,然后拧开瓶子,当着王大志的面,把这瓶子里的东西加了进去。
此时赵灵芸才想起来,难怪进城的时候,赵安平的胸口鼓鼓的。
原来他身上藏了东西?
而那边王大志有些不解,搞不清楚张安平那瓶子里是什么东西?
从外面看是黑乎乎的,都是细细的粉末状东西,红红绿绿的看着好奇怪?
但是等到王大志尝一口刚起锅的麻辣小龙虾,整个人都惊呆了!
“这个麻辣小龙虾的味道不错,好,吃的爽,好香,没有那种腥味……”
吃了一口小龙虾的王大志,原本悬着的心,终于落到肚子里了。
这麻辣小龙虾的味道绝了。
就冲着这味道,王大志觉得这销路和市场绝对可以打开,因为只要是吃过的人,他就再也忘记不了。
张安平也剥了一个小龙虾,然后唇齿间留下的麻辣味道,配上小龙虾的鲜味还有藿香的香味。
味道终于对了!
“行了,一会我来配这个麻辣小龙虾的调料包,最基本的事情搞定了,剩下就该做另外一件最重要的事情了,王大志,走,我们去聊一聊……”
张安平也长吁一口气,麻辣小龙虾终于给做出来。
还有一件事,也该提上日程了!
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