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第85章 意料之中的爆火（第2页）

这些人觉得，最多也就是羡慕，没资格妒忌恨了！

“好好干！

继续，下次不用管我……”

张安平含笑点点头，示意这服务员继续做事就行，不用太紧张，而他看完这个一品鲜虾的摊位后，马上去了下一个销售点。

没走到二百米，一家卤菜店门口，也有一品鲜虾的红色条幅。

有客人进门，也会好奇的看一眼，这店子里包装好的龙虾，一盒盒的码放的很整齐，偶尔也会有客人带一二盒回去。

整个销售环节，看起来井然有序。

至于每个区域的配送员，则会每隔二三个小时会去几个销售点了解一下情况，看要不要补货？

这样就控制了龙虾的保鲜度，不会造成积压。

这一招，是当前很多店铺想不到的，而张安平早就安排好了。

等到四五点后，一些店铺有多的货，就可以退给配送员，然后配送员就会送到另外一个地方，那就是夜市大排档。

直接一盒盒的可以直接上桌，配上陪酒烧烤，也是一道佳肴。

这样一来，一品鲜虾的整个销售就不用担心了，实在是卖不完的，晚上九点后，直接打折销售，或者像王记大排档一样。

消费满多少，直接送小龙虾促销。

而张安平最有信心的就是这一品鲜虾的味道，不管是麻辣小龙虾，还是蒜蓉以及油焖大虾等，那味道特别鲜美。

只要是尝过之后，都会念念不忘。

而张安平今天一直在看市场反应，等他看到炒虾的把今天准备的五千多斤，不到下午三点钟就已经销售一空的时候。

张安平脸上终于露出笑容。

他长吁了一口气，去王大志那边的时候，看到他满脸红光的，整个人都笑的合不拢嘴巴。

“张哥，不得了，五千多斤龙虾呀，我的天，下午和晚上都没货了，明天，我们可以再增加一千斤……”

王大志整个人高兴的不行。

五千斤龙虾，除了龙虾成本，店铺推广人工费等，一斤的纯利润保持在二块钱以上。

五千斤，一天的纯利润在一万以上。

他有三成分红，那就是三千块呀。

别看他这段时间大排档生意好，但是跟这个一比，就累多了，关键还没这个赚钱。

而且，今天有配送员来说，区域内很多店铺，也在询问，能不能帮着卖一品鲜虾，毕竟他家销售提成可不低。

“行，舞狮子秧歌队等，继续，不要停，我要让整个随城人，都知道一品鲜虾……”

张安平倒是很镇定，只是没想到准备的五千斤龙虾，那么快就全部用完了，这样算下来，他一天有七千的收入，加上地笼加工厂等其他收入。

算下来一天也有上万了，只是，距离他三个月一百万的目标，似乎还差了十万块！

好在，问题不大，这生意只要打开了局面，就会越来越好。

“对了，张哥，差点忘记一件事情了，李警官今天来我店里，让你明天赶紧去一趟他那边，说是撞伤你爹的人已经有消息了……”