手机浏览器扫描二维码访问
将七禽处理完成,改刀腌制。
由于不知道当地土质,张伟取来小麦粉,加入少部分的焦糖、牛奶、干净的细沙柔在一起。
用荷叶、棉线缝制出袋子,将腌制好的七禽放入其中。
外部在裹上准备好的沙子面团,放入木火中闷烧。
这一步的关键是火候,由于体积过大,必须用小火。
不然外部焦烂后,内部还是生的。
最初的版本,四套宝采用的是熬汤的制作方法,讲究汇聚四珍禽为一味。
但这个做法有明显的缺点,汤水会混淆四珍禽的味道,而由于大小关系,鸭子的味道集中,而内部的鹌鹑几乎影响不到什么。
而张伟的选材中,最内部的酒浆蜂鸟同样体积小巧,味道清寡。
若用熬汤的方法,这一味基本就属于浪费了。
在火焰中,厚重的面团立马变干变硬,黑漆漆的外壳布满裂纹,内部的水分在缓缓蒸发。
经理不解道:“用面粉直接接触炭火,会不会有点不卫生啊?”
君老头恨声道:“你个蠢货,那个面只是为了让温度匀称下来的工具而已,就和橘子皮、香蕉皮一样,不能吃!”
“那君老,这道菜真的能做出来?”
“你问我,我问谁?”
“那可是七种主料,二十多种调味料,八十多配菜啊,全包在一道菜里,怎么可能好吃。”
君老头看了眼火堆前的张伟,语气凝重道:“恐怕,他真的能做到。”
“这是我几十年来,看见过最具天赋的年轻人。
可惜,太爱吹牛和装哔了。”
即便到现在,君老头也不相信,这份菜谱是张伟一盏茶的时候写出来的。
若是以前的张伟,自然不行。
但这段时间,张伟不停地钻研‘无相’。
每天脑子里,全是各种食材在互相搭配,张伟整个人都要化成数据模拟机了。
也并非是张伟真的天资绝伦,外在条件也很重要。
一方面珍藏殿有十倍的时间流速,让张伟的心神沉入其中后,有足够的时间练习。
另外在张伟的努力下,珍藏殿各种食材逐渐完备,有足够的资源练手,完全没有失败的压力。
时间、资源、资质、努力四者齐聚。
换谁来,厨艺都会进步如飞。
“完成了!”
经过五小时的烧制,整个面团已经黑硬如石头一般,丝毫看不出任何美味的样子。
张伟一回身,被密密麻麻的人头吓了一跳。
他当过搬砖工,当过酒吧服务生,当过办公室文员,当过老师,当过医生他是千千万万打工仔中的一名,为了生计而奔波劳碌,但同时他却又是一位得上古巫王夏禹血脉传承的巫师。巫,上一横顶天,下一横立地,中间一竖直通天地,中统人与人,是真正通天达地,掌控天地万物生灵之大能者!本书继续生活录装逼踩人,轻松的文风,不喜者慎入。都市无上仙医群号227150140。老断的微信公众号,请在微信订阅号上搜索网络作家断桥残雪。打工巫师生活录...
这是一个神道残缺,鬼道昌盛的世界,人鬼混居导致民不聊生,那么就由李青来开辟神道之路,建神庭管理阴阳,首先从正九品土地开始。各位书友要是觉得我来此世开神道还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!我来此世开神道最新章节我来此世开神道无弹窗我来此世开神道全文阅读各位书友要是觉得我来此世开神道还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...
二年前的不辞而别,今天我重返归来身怀超神兽血狼王的皇室血脉,肩负万器至尊的千古灵器,各大奇幻魔宠层出不穷的相继而现,天下还不任我驰骋时而忽明的记忆,让我那尘封的记忆慢慢浮出水面,我的真实身份到底是谁?这一切的一切就从灵舞这款游戏开始自己开的QQ群24934611,有兴趣的可以加进来。本书网游题材为主体,玄幻情感为辅,希望大家喜欢。...
自从方野发现自己的右手变成了猿爪后,整个世界变得越来越诡异毁灭日即将来临,文明与秩序正在崩坏,地球曾经的统治者将要归来ltbrgt各位书友要是觉得史前统治者归来还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!史前统治者归来最新章节史前统治者归来无弹窗史前统治者归来全文阅读...
重生九零年代小商女重回九零年代,苏小南发誓这一世不再做包子。手握淘宝系统,远离前世渣男,和爹娘相亲相爱,努力赚钱,带领全家过上好日子。唉高冷少爷,你为什么总是追着我不放?...
盛世芳华由作者15端木景晨创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供盛世芳华全文无弹窗的纯文字在线阅读。...