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其实他关心的是:他和魏紫还一起搭伙做生意吗?
毕竟,魏紫要是跟他大哥老死不相往来,他的身份也是很尴尬的呀。
魏紫笑了笑:“这两日我拟了一份计划书,还有些细节需要再考虑考虑,等想清楚了,再同你一起商量。”
风澹宁一听,提着的心总算是放了下来。
还好还好,魏三小姐为人大气,是非分得清,他是他,他大哥是他大哥,没有因他大哥而嫌弃了他。
“后日便是元宵了,不知酒楼有什么新菜,或有什么活动推出?”
“也没什么,卖卖元宵,打打折扣。”
魏紫又问:“元宵什么口味?”
风澹宁回道:“就芝麻、豆沙、白糖这几种——”
他陡然反应过来:“你的意思是,元宵做其他口味的?”
魏紫点点头:“嗯,许多人并不习惯吃甜食,倒可以试试其他口味的元宵。”
感谢现代商家的奇思妙想,魏紫吃过各种奇奇怪怪的元宵——包括麻辣串串香、鸭血粉丝口味的,那种感觉,嗯,怎么说呢,就跟风澹宁以前做的创意菜一样,一言难尽吧……
“我们去厨房现做吧。”
厨师们一听魏紫要做菜,纷纷围了过来。
毕竟,以一个“合家欢”
自助餐的创意,不仅让酒楼扭亏为盈,还日(ri)日客似云来,他们着实佩服这位小姑娘,都想着能跟她多学一些,以后即便不在“一品鲜”
做了,也能凭手艺谋个好出路。
魏紫看了遍厨房里的食材,说道:“先做两道咸味元宵吧。”
当即有厨师提出疑问:“元宵还能做咸的?”
魏紫笑道:“可不可以,等做出来尝一尝便知分晓。
王师傅,我调馅,元宵的成品就劳烦您了。”
那位厨师赶紧道:“魏小姐客气了!”
魏紫取了鲜笋、虾、鲜肉等食材,各自处理后,说道:“咸味元宵,我以猪肉打底,做两款:鲜笋肉沫,鲜肉虾仁。
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