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“来了,你村长大叔说了,你着急做那月饼,我便带着人来了。”
秦如雪虽是秀才之女,但多年的柴米油盐也让她改变了许多。
“既是如此,那我就不废话了,也不搞那情面一套。
我这次要做的是中秋节的吃食,月饼。
调料我会配好,从揉面到塑形都需要你们来,烤饼和看火由我和凌大哥掌控。
我有几个要求。
第一,每日都要洗漱干净;第二,要穿我这里提供的衣服以及戴口罩;第三,在我这儿做了什么不能往外说。
咱们工作的时间是早上卯时整到晚上戌时整,包早中晚三餐。
没有固定工钱,只按月饼个数计算,一个月饼两分钱。
也就是说,你们若是每日能做出一千个月饼,那每个人便能分五百文。
只做几天,不接受请假,不知你们可能接受?”
楚云说完只看着她们不再说其他。
几人合计了一下,觉得可行。
虽然做工的时间长了些,但是如果她们手脚快些,真能做出每日做一千个月饼赚五百文,那可是比家里的男人出去打一天散工强多了。
现在一个成年的壮劳力出去打散工,每日能得一百蚊已经算是很多了,大多数人也只能赚个四五十文,连一斤精米都很难买得起,况且还包三餐。
“我们做,一定能够办到。”
做上几天,就能有两三两银子了,这在往日可是求都求不来的差事。
“好!
等会儿我便先教你们怎么做,然后未使我们便直接开始。”
两个小时的时间应该能够教会她们怎么塑形了。
几个人都是吃了午饭过来的,也不需要再休息,就直接要求跟着学了。
其实有模具,塑形也简单得很,只不过揉面、包皮的时候比较耗时一些。
做起来倒是简单,不怎么花费力气,就是做多了容易疲劳。
几人聪敏得很,不多时便把流程学会,然后正式开始做。
第一天几人都还不熟练,做起来都有些笨拙,一个下午的时间,也才做出两百多个。
几人都很沮丧,但不过一会儿又踌躇满志起来。
明天她们一定能做出更多。
楚云看着两百多个月饼晾在院子里,那笑弯了的眉眼倒是没什么变化。
等到月饼能收起来的时候,别便开开心心地收好。
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