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(0009)
张准将竹枪拔掉,将鲢鱼提起来,放在一块岩石上,然后用海水将岩石周围清洗干净。
十七世纪的海水,基本上没有工业污染,自我净化能力非常强,虽然咸咸的,还算比较干净。
他用柴刀将青竹破开,削了一块锋利的竹片,然后熟练的给鲢鱼起鳞,切片,剔骨。
这都是以前在部队学来的,虽然有几年没有练习了,所幸还没有完全荒废。
很快,脆生生的鱼片就切好了。
他直接扔了几片鱼生进入自己的嘴巴,津津有味的咀嚼起来。
杨映菡好像看怪物一样的看着他,有点担心的说道:“玉麟,你生吃鱼片……要拉肚子的。”
张准笑着说道:“没事。
你也来一片。”
说着,将一块竹签递给她。
杨映菡迟疑着不敢动手。
张准鼓励说道:“真的好吃,难道我还能骗你?”
这句话起了作用。
杨映菡终于鼓起勇气,慢慢的挑起一块鱼生,慢慢的放入嘴里。
咀嚼了一下以后,神情好是奇怪,嘴巴停住不动了。
不过,她最终还是将鱼片吃下去了。
“怎么样?好吃不?”
张准期待的说道。
“没有味道。”
杨映菡蹙眉说道。
“鱼生体会的是个鲜字,鲜美无比,营养也丰富。”
张准当然不能让自己的杰作没有人欣赏,笑吟吟的说道。
“可是,不煮熟的食物,吃了会生病的。”
杨映菡还是很担心。
“不会。
只有脏的有毒的变质的食物,吃了才会生病。
这鱼片是新鲜的,干净的,没毒的,怎么会生病呢?”
张准继续游说。
杨映菡大概觉得他说的也有点道理,于是多吃了两片,渐渐的适应了鱼生的味道。
但是张准还要她吃,她说自己的确很饱了。
她拿出两个饭团来,递到他的面前,说道:“你吃了吧。”
张准毫不客气的将饭团接过来,吃掉了。
真的饿了,就别装了。
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