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第二天一大早,顾乔把鸭子放了,鸡、兔子和鱼喂了,等回来的时候顾婆子已经在磨黄豆了。
顾乔不禁打量起自家磨豆子的这台水磨来。
那是一个大概半人高的木架子,上面架着两块木板,木板斜着拼接在一起,从侧面看就是一个倒“v”
字,“v”
字中间再架着圆形的石磨。
石磨由两块大约三寸高的圆柱形石头组成,底下的石头是固定不动的,正中间有个榫头,上面的那块圆石中间则有个凹槽,正好能套在这榫头上。
两块圆石的接触面均刻有从中心到边上的竖条花纹,方便磨碎的豆汁等流淌下来。
此外,上面那块圆石还装有延伸出来的木制把手,方便人用手握住、推动磨石转圈。
圆石上挖了一个孔,用于将需要磨碎的谷物放置进去。
此刻顾婆子坐在高凳上,手边放了一盆泡好的黄豆,而磨石架子下则放了一只干净木桶用于接豆汁。
她左手将豆子连同少量的水一道倒入磨石的孔内,右手顺时针推动磨石。
磨石每转一圈,她就舀一勺豆子倒入孔中。
不一会儿,就有略带黄色的豆汁并着豆渣一块儿从磨石四周流了出来,然后汇聚到“v”
形的木槽里,最终流淌到接在下方的干净木桶中。
顾乔觉得稀奇,想要试一试,顾婆子便起开身,将位置留给了她。
结果顾乔倒入豆子后,怎么都拉不动上面的磨石。
她干脆伸出两只手去一起用力。
“呀”
她憋足了一口气,两手使力,最后使出了吃奶的劲也只让磨石转动了半圈。
“啊,不行,我力气不够。”
顾乔只得放弃。
顾婆子笑了,重新坐到位置上,然后转动磨石,对她讲道“你赶紧去把早饭吃了,然后去请你三外祖母他们。
回来后和你表兄弟他们去田里捉鱼。
今儿不放水,你们拿着箩筐下去,可不像那日那么好捉,你娘可还等着你的鱼下锅呢”
顾乔立即笑着应了,知道自己在家里暂时帮不上忙,顾婆子的安排显然更加合理。
她随便抓了两个馒头,一边啃一边往梅家村走去,到了村口正好遇上了梅涣青。
“舅舅。”
“巧丫头你这是去哪儿”
梅涣青有些惊讶。
顾乔眼睛骨碌碌一转,然后回道“要去河边的土里摘菜,一会儿就回来。”
梅涣青不疑有他,和她告别后继续往顾家村赶。
而顾乔则在他走后,立即赶往梅家村。
她先去了梅崇岭家。
梅崇岭是个孤寡老头,本不愿意出门,顾乔再三邀他,又说了自己今天要用一种不一样的方式煮鱼,一定要请他去尝一尝,梅崇岭拗不过她,这才点了头,答应中午一定过去。
接着顾乔又去了梅涣青家里。
梅涣青的妻子田氏根本做不了什么主,顾乔也没想着找她,直接让她带自己去见了杨氏。
杨氏依旧冷着张脸,不过顾乔不卑不亢、大方自然又显得诚心,杨氏想到自己无论如何劝阻,儿子却依然往顾家村跑,只道亲戚间本来就该帮衬,她也不愿太过固执与儿子离了心。
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