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第三十四章一起做饺子二（第2页）

的饺子立在案板上。

大家目不转睛地看着包饺子的过程。

楚凝放下筷子，笑道：“你们也来试试？”

羊肉馅的盆里放了几双筷子，大家都来尝试，乌婶最快领悟到了诀窍，包的饺子比楚凝的还要好看，尖尖的两头，大大的肚子，指肚稍稍用力捏一下，皮薄馅大又立得稳的饺子就包好了。

红儿的手也巧，练习了几遍越发成型，二蛋丢了“小兔子”

来包饺子，手指头却不听使唤，红儿在一边笑着指导他，二蛋废了五六张饺子皮，总算包出了一个畸形的小饺子。

他把饺子举起来，满脸的傻笑道：“妹妹看。”

楚凝向他笑笑，目光稍转，就落在了乌荀的身上。

乌荀的眉头皱紧，眼眸看着手中的饺子皮，就像是看着什么天大的难题。

楚凝还是第一次看见乌荀露出这样的表情，不自觉迈着步子走到他的身侧。

乌荀的注意力始终在饺子皮上，眉心皱的越发紧，却不打算放弃，眼前几张饺子皮都被包坏了，他已把上面的肉馅悉数剃掉放在一边，专心对付手上的这一张。

楚凝站在他的身侧，轻笑道：“没想到还有事情能难到你？”

乌荀的指尖微动，没有回答楚凝的话，继续和手中的饺子皮相抗衡。

楚凝瞧着，身子向前倾了些，她的手覆在乌荀的手掌上，稍稍拨去饺子皮上的一些肉馅，“做这种小东西，最讲究精巧，馅不能多，也万万急不得，你不要太过认真，就这样，轻轻地一捏。”

乌荀的头始终没有抬起，有了楚凝的帮忙，饺子皮像是有了生命，很快粘合在一起，将里面的肉馅包裹得严严实实。

楚凝继续道：“最后一定要压一下，这样下锅煮的时候才不会散开。”

她的动作很认真，手掌撤去时，乌荀的手心已放着一枚包好的饺子，虽形状古怪，却总算做出来了。

“怎么样？”

楚凝仰起头，笑盈盈看着乌荀。

乌荀的目光落在饺子上，此刻缓缓将饺子放下，冷道：“麻烦。”

嘴上虽这么说着，乌荀却又从面板上拿了饺子皮，按照楚凝的步骤慢慢地捏起来。

楚凝撇了撇嘴，还想说什么，却是红儿开口道：“小姐，该做皮了。”

楚凝应声，又回到了自己的位置上，拿起擀面杖笑道：“红儿，这叫擀皮，不叫做皮。”

“红儿知晓了。”

楚凝又撒了一层面粉，压扁的面剂子放在案板上，楚凝用大拇指和食指捏住面剂子的中央来回旋转，擀面杖在上面赶几个回合，一张饺子皮就做出来了。

擀面杖的嘎吱声似是为包饺子的人提供了旋律。

众人围坐一桌，忙忙碌碌，不知不觉之间，肉馅都被包完了。

大家将包好的饺子放在外面，楚凝数了一下，大概有六七百只，怕是明天还要包一上午，刚好中午吃饭，下午启程去集市。

第二天乌家人又忙碌了一上午，近两千只饺子也算包好了。

很多村民把家里的锅搬过来在乌家门前生了火，楚凝先端着一盖帘的饺子出来。

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