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手中的水壶递过去:“你要是冷了,就喝点奶茶。”
“好。”
楚凝的目光转到羊群之上,又想起一事,“我们丢的那只羊?”
“没找到。”
“哦。”
声音之中带了些许的失落,下一秒,女子的眼眸却又带了光亮:“二蛋哥,去抓鱼了。”
二蛋正和羊玩的开心,此刻听见了“鱼”
的字眼,赶忙跑了过来。
二蛋有了昨天的经验,今天抓起鱼来熟练了许多,楚凝带来的两个鱼筐,不多时就抓满了。
二蛋抓的开心,楚凝在旁边采了点野菜,准备炖鱼的时候放进去去去腥味。
两人忙活完了,便又回了乌家。
乌婶正在看着昨天放在外面的牛奶。
村民们送来的时候很多都是刚挤好的牛奶,上面还热腾腾的冒着气,此刻的牛奶凉了,又经过了一宿的发酵,上面结了一层奶黄色的皮。
乌婶拿着舀子,小心翼翼地把奶皮捞起来,放在木桶里。
奶皮不薄,混在一起竟是出了小半桶。
乌婶在木桶里放了少许水,二蛋从乌婶的手里拿过棍子,在奶皮上使劲地搅着。
奶的醇香味从木桶里面散出来,这种味道和楚凝之前喝的加工过的牛奶都不一样。
楚凝在一边给乌荀洗着衣裳,却也忍不住转过头来问道:“阿妈,你这是做什么呢?”
“这是做奶油,剩下的牛奶再放一放,这几天就能把奶皮和奶干都做出来了。
楚凝前生吃过奶油的蛋糕,可这样纯天然的奶油还是头一回见。
二蛋使劲的搅了好一阵,瞧着黄色的奶油渐渐沉淀出来,乌婶将水倒了,把奶油都盛了出来。
纯正的奶油是乳黄色的,有点像平日里吃的黄油,味道却又更香一些。
楚凝洗过衣裳,开始烤昨个儿村民预定好的鱼。
乌婶在屋里忙活着,用铁锅煮着刚捞了奶油的牛奶。
二蛋虽傻,生火倒是一绝。
牛奶在锅里煮着,二蛋控制着手里的牛粪料,让炉子一直不温不火地烧着。
乌婶拿着舀子,把牛奶舀起来再倒下来,一下下地扬着,乳白色的牛奶在乌婶的手中恍若丝滑的绸缎,在空中轻轻飘舞着。
楚凝闻着淡淡的奶香,耳边似是响起了哞哞的牛叫,这般怯意的生活里,嘴里倒是不会少了滋味。
铁锅里的牛奶冒着小泡,却不得沸腾。
乌婶手中的舀子扬着,奶也渐渐变得有些稠了,乌婶看着有些差不多了,便让二蛋停了火,把奶倒在一边晾着,明日再准备准备,就可以做成奶皮和奶干了。
昨个儿定的鱼都换了出去,乌家的门前又摆了许多东西。
乌婶刚才扬了半天的牛奶,额头尽是薄汗,可如今看见门前的东西,眼睛里还是亮着的。
楚凝暂时收工,准备先吃饭,乌荀也放了羊回来了。
乌婶看着乌荀光着膀子,赶忙找了件衣裳出来:“草地上那么多的虫子,咋还把衣服脱了?”
乌荀披了衣裳,“下雨了。”
他抬起头,看着自己的衣裳晾在不远的地方,“阿妈不是洗了?”
乌婶刚才光顾着忙活,这才瞧见楚凝晾的衣裳,笑道:“这可不是阿妈给你洗的,是凝儿给你洗的。”
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