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明明这年头,在家里百分之九十九都是女人做饭。
然而?国营饭店,工厂食堂的大厨子?,却大部分都是男的。
原因是男的做饭更好?吃吗?不是的。
原因是,像这些地方?,每天要做很多?的菜,而?女人的力气太小,长时间颠锅,抬锅,她?们根本做不到。
李梅梅力气本来就大,颠锅这种?活,对?她?来说轻而?易举,若是她?真在厨艺方?面有几分天赋,那别的不说,以后做个乡下的喜宴厨子?,还?是没问题的。
苏小想听到她?奶奶的话,也恍然大悟。
所以李梅梅的力气,其实主?要是为了当厨子?的吗?她?便宜儿?子?(天道)真有想法?。
灶房里,李梅梅烧起了火。
因为她?不知道卤肉的配方?,所以她?先试探的放几种?香料进去,随后,她?一边尝味,一边添加香料。
李梅梅的舌头,像金舌头似的,卤汤里差了什么??她?用舌头一尝就知道。
一边尝,一边放香料,直到李梅梅觉得卤汤的味道很完美,她?才停止了。
这时万桂芳也把猪头洗好?了,李梅梅用刀把猪头肉割下来,焯水之后放进卤汤。
接下来,只需要不停的烧火煮了。
熊熊烈火不停的燃烧,刚开始你万桂芳还?有点?心疼柴火。
不过才过了一个小时,卤肉开始散发香味。
卤肉的味道是那么?好?闻,香的人直想流口水,这时候,万桂芳完全不觉得柴火浪费了,反而?希望卤肉能尽快煮好?。
随着?时间渐渐流逝,苏家院子?里浓郁的香味越来越吸引人。
其他人全出去干活了,只有万桂芳和苏小小李梅梅留在家里。
以前留在家里是好?事,今天就遭罪了,一直闻得到吃不到,口水哗啦哗啦直流,馋虫都快跑出肚子?了。
别说苏小小了,就是隔壁的苏二奶奶,苏三奶奶也受不了这味道。
苏二奶奶:“大嫂,你家做的什么??太香了。”
苏三奶奶:“我的妈呀,这味道比煮肉还?香,你们在煮什么??”
看着?两个妯娌趴在墙头上,万桂芳得意的说:“是城里的卤味,前两天我家解放从城里买了点?卤肉回来吃,李梅梅尝过说她?能做出来。
小小刚好?捡了钱,想着?反正是白来的钱,花了也不心疼,今天就买了点?材料回家试试。”
苏二奶奶砸砸嘴,“小小又捡钱了,她?运气真好?,还?有卤肉,我根本没听过,但闻着?就香,应该很好?吃。”
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