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“做好了。”
许轩的声音让入了神的清雨缓过了过来,发现眼前已经多了两碟菜肴,形象上还算美观,菜都被整整齐齐的摆放着,上面所铺着一层油光,刺激到了她的食欲。
尤其是一股特别的香味,实在是让她不太相信,这就是路边采摘来的野菜。
“清雨小姐,我知道你早就想尝试下了,优先给你尝试吧。”
许轩递过一双筷子,清雨想都没想,直接就取过筷子,急忙夹来品尝。
两道菜肴都尝试过后,她轻轻的放下筷子,表情变得有些凝重。
“这还是须叶菜么,这还是外面的杂草么……完全不同味道,清淡的口味,令人感到颇为爽口,丝丝甜味,又没有跟咸味有冲突。
完全不输于你在鸳鸯楼所做的那道菜,你究竟是怎么做到的?”
清雨低头看着那些菜肴,想从中看出些什么,“须叶菜里头的污泥味,完全被剔除了,你加的究竟是什么东西?一时间,我还没吃出来。”
她皱着眉头,在回味着其中的材料。
随后,又取过筷子,夹了点继续来品尝。
秦风砸了咂嘴,也想吃饭,只是人家大小姐在品尝,他们怎么会出声呢?秦风年纪虽小,还是很懂事的。
穷苦家的孩子,都是比较容易早熟的。
“清雨大小姐,你再继续这么吃下去,这两份菜就被你吃光了。”
许轩难得露出几分笑容,能够见到客人满意的表情,自然就是他的乐趣所在。
清雨俏脸一红,把筷子放了回去,轻咳了一声,掩饰自己的尴尬。
刚才她看许轩入了迷,完全沉浸在他做菜的手法中,还有那跟厨房融合的气质,实在是让她有些恍惚。
一时间忘了看许轩放过什么材料,让她现在怎么吃,都吃不出来。
“其实也没加什么,就是大家吃的米饭。”
许轩指着热腾腾的米饭,菜被吃了不少,米饭倒是没动过。
“米饭?可这碟菜里头,并没有什么米饭啊?”
清雨依然是想不出,话声刚落,她立即想起了跟米饭有关的东西,伸出食指惊道:“是洗米水不成?”
许轩笑着点头道:“是的,这里的米比较粗糙,叫苦糙米,跟普通的米截然不同,并不是富贵官人能吃的。
恰恰就是这种米,洗出来的水,却是相当清香。
用这水清洗须叶菜,并且用作汤汁,便能让这菜肴变得清甜爽口了。
由于太过于简单,而且像你这种大小姐,没怎么触碰过这类粗糙米,吃不出来也是正常的。”
清雨没有反驳,这类粗糙的米饭,真的是绝对不能上桌的。
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