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三月之内,此处必起一座辉煌大观!”
有这信心就好,王冲终于可以放下心来,不再当老道师徒为一桩隐患。
接下来的时日,王冲就忙着与林大郎继续完善蒸馏酒工艺,搞出了更大更有效的蒸馏炉,用海棠春和发酵后的酒曲一同蒸馏。
二次蒸馏后,终于得出了应该在七十度以上的酒精。
再用这酒精调配原本的海棠春,得出了味道尚可的海棠露,海棠楼的新酒海棠露。
也称“三杯醉”
就此正式出炉。
如果换用更大号的蒸馏炉,日产当能上百斤,已能正式发卖。
与王冲和林大郎的希望不符,林继盛不愿将“三杯醉”
的价格拉下来。
甚至他就没打算扩大产能,对外正式发卖。
“三斤上等海棠春、一斤酒曲。
才能出两斤海棠露,还要烧木炭,这酒价要定多少?不三倍于海棠春就回不了本。
再说这些时日的试喝,你们也都看到了,粗人才喜欢喝这烈酒,可粗人有钱买好酒吗?”
林继盛的理由很充足,另一个没说的理由,也该跟酒市有关,那似乎与海棠楼乃至酒生意无关。
可这非王冲所愿,他的另一目的是要得到酒精,而酒精只能由酒和酒曲所得,他又不能私造。
林继盛不愿扩大产能,下一步计划就大受影响。
“林丈,我记起了另一些古方子,是用在其他事上的,要大造最烈的酒才有效,不若把此事分作两桩,分别经营。”
听了王冲的建议,林继盛眼中终于升起王冲熟悉的光彩,商人渴财的光彩。
王冲说,林继盛可以用劣粮造酒曲,这种酒曲就专门用来蒸馏烈酒,供应王冲所需。
而用好曲所造的烈酒,就分作一次蒸馏,二次蒸馏,再分别调制,配出若干等的酒,分别定价,供应不同喜好的主顾。
“劣粮所制的烈酒,哦,酒精,还另有它用?”
林继盛一眼就看出其中的商机,他只能在这一带卖酒,不管酒再好,所得也有限。
而酒精制品如果能行销它地,那才是真正的大生意。
“是啊,不过得与其他东西配搭,比如花草、药材一类,光靠烈酒也成不了事。”
王冲道明,这不是酒业能单独包揽下来的,林继盛点头,拈着胡子沉吟片刻,再道:“林丈之前只是买了你的酒方,酒精用作它途,又是另一桩生意。
二郎,这生意,愿不愿让林丈入伙?”
地位颠倒过来,现在成了林继盛求着王冲合作,这跟之前的蒸馏酒生意可不一样。
蒸馏酒生意里,王冲只是提供工艺,产销都插不了手,更因酒是专卖,没可能入股合伙。
而现在的酒精生意,酒精只是原料,王冲完全可以找其他酒户造酒精,酒精制品的产销,更与林继盛无关。
别看林继盛之前大度豪爽,可涉及到真正的利益,他也不吝厚着脸皮,伸手夺利。
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