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&ldo;一、牛ròu不能天太厚，要用刀背将筋和ròu拍烂，用红酒加盐、鸡精、酱油，洋葱碎等腌一两个小时入味……&rdo;&ldo;二、将腌过的牛排用模具切成心形。

这个容易，我买了现成的心形模具……&rdo;&ldo;三、在平底锅倒入适量的橄榄油，下牛排，两面都须煎一下，以锁住ròu汁。

&rdo;&ldo;四、若喜欢吃熟一点的，则用腌制剩的酱汁焖煮几分钟，具体看牛排厚度而定……然后撒上黑胡椒等其他调味即成……&rdo;蒋正璇兴致勃勃地拉着许连臻进厨房，并吩咐管家：&ldo;我们要暂用一下厨房，不要让别人进来。

&rdo;许连臻在一旁静静地望着一脸认真地在拍打牛排ròu的蒋正璇，虽然手忙脚乱，但神情却出奇的动人。

蒋正璇抬头，撞入了她的视线，笑吟吟地邀请她：&ldo;连臻，要不我们一起做？不然我一个人好无聊哦。

&rdo;许连臻摇了摇头道：&ldo;我就不给你添乱了，要不我给你打下手，我来洗洋葱切洋葱吧……&rdo;于是，两人开始分工合作。

蒋正璇手忙脚乱地拍好了牛排，正按着书本在做酱汁、红酒、盐之类的按比例调制。

想到了洋葱，便走近了许连臻：&ldo;洋葱好了吗？&rdo;却见许连臻双眼红肿，似哭过的模样。

蒋正璇怔住了：&ldo;连臻，你怎么了？&rdo;许连臻含泪恼道：&ldo;着洋葱呛死了……早知道就不切了……&rdo;蒋正璇这才恍然：&ldo;原来如此，我还以为你哭了呢……&rdo;许连臻垂眼一笑，淡淡地道：&ldo;快好了。

你离远点……这洋葱太呛了……&rdo;蒋正璇道：&ldo;没关系，好姐妹嘛。

有福同享，有难同当。

呛就一起呛……&rdo;许连臻一怔，抬头瞧了她一眼。

蒋正璇调好了酱汁，又用模具刻好了数块牛排，然后在平底锅里倒橄榄油，每一个步骤都小心谨慎，认真得仿佛在完成世间奇珍。

大约是想到了心爱的人，所以眼角眉梢都有一抹腻人甜蜜。

许连臻正在怔怔间，却听蒋正璇&ldo;啊&rdo;一直传来，许连臻忙走了过去：&ldo;怎么了，是不是烫到了？我去取药箱。

&rdo;蒋正璇一笑：&ldo;不是，我只是看到油溅起来，觉得有点害怕。

唉！

谁让我从来不下厨，笨手笨脚的。

&rdo;许连臻，便已经知道叶英章是个有福的人了。

那天，蒋正璇做了很多心形牛排，有的焦掉，有的太生，有的天咸，有的太淡，等等。

不过最后，也还是有不错的一两块成品进入了两人的肚子。