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果苗种上的第三天,夜里就下起了雨。
雨不大,但是连续下了两天两夜,第三天的傍晚才停雨。
刚停雨,叶老爷子和村长立刻去了山上查看果树和金银花的情况。
还好这两天的雨不算大,果树和金银花都没有被风刮倒。
而且经过雨水的滋润果树和金银花都长了些许的嫩叶出来,一些蔫巴了的金银花也都活过来了。
老爷子终于放下心来,这些果树和金银花总算是立住了。
叶老爷子又去了竹林,经过雨水的滋润,竹林冒出了不少的竹笋,竹荪也有一些。
叶老爷子看天色有点晚了,不敢多待,只能先回家,打算明天过来摘挖笋子和竹荪。
叶老爷子回到家后就跟叶老太太说了小后山竹林的情况。
叶老太太打算明天先去后山的竹林采竹荪,“小后山是自家的不着急,我和你明天一早后山的竹林采竹荪,小溪那边的竹里应该有不少的竹荪的,摘完竹荪我们再去山上采蘑菇。”
“绣绣,你明天带青青去小后山的竹林采竹荪吧,我们都不去的话我怕有贪心的家伙去小后山偷采蘑菇。”
叶老太太想了一下,还是决定让叶母带着叶青青去小后山采竹荪。
“好的,要不要顺便挖点竹笋回来?”
“你们两个力气小,负责采蘑菇、采竹荪就好,傍晚我们和东林两兄弟赶驴车去挖竹笋。”
家里有了驴车,不管是去镇上山里都方便了许多。
小后山的土壤没有后山的肥沃,树木生长得没有后山那边好,因此蘑菇也少一些,不过竹林的竹荪倒是有不少。
叶母和叶青青两人一人背着一个大大的背篓,手上还提着一个巨大的篮子,两人一路上有说有笑地来到小后山的竹林里。
下了两天两夜的雨,竹林里冒出了许多雪白的小可爱,不用翻开竹叶都能看见一朵朵美味的竹荪。
叶母让叶青青将背篓放在地上,然后两人提着大大的篮子穿梭在竹林各个角落。
拳头大的竹荪,一朵接着一朵落在篮子里,小半个时辰两人手上的篮子就装满了美味的竹荪。
叶母两篮子满满的竹荪倒进背篓里,一下子就有大半背篓的竹荪了。
叶母和叶青青喝了水休息了一会儿,才继续穿梭在竹林的各个角落。
两人像两只大老鼠,将整个竹林翻个底朝天,刚长出来的新鲜竹荪一个也没逃过她俩的毒手。
两人辛苦了一个多时辰,采了两背篓的竹荪。
背篓不是很满,叶母掂量了一下,大概有个十斤左右。
叶母又带着叶青青又去了半山腰采蘑菇,小后山的蘑菇虽然没有后山多,但这里采蘑菇的人少呀。
小后山能采到的蘑菇品种不多,只有鸡纵菌,鸡腿菇和青头菌。
鸡纵菌肉质肥厚,质细丝白,口感鲜嫩,酷似鸡肉,不论煎炒、油炸,还是清蒸、做汤,皆清香鲜美。
鸡腿菇因其形如鸡腿,肉质似鸡丝而得名,在雨后会迅速成长,多见于草地、树林。
青头菌因颜色青绿而得名,味道香醇嫩滑,入口很细嫩,香味很悠长。
叶青青看着满满一篮子的菌子,忍不住舔了舔嘴唇。
“你这个小馋猫,我们先将竹荪和菌子拿回家,吃点东西下午再过来采蘑菇。”
叶母和叶青青回到家时,看到院子晾晒着竹荪,想必叶老爷子和一老太太回来过。
叶母拿了两个在锅里温着的鸡蛋饼,和叶青青一人一个吃了起来。
这饼子是叶老太太早上做的,特意多做了一些留着中午的时候吃。
母女俩刚吃好,叶老爷子和叶老太太就回来了。
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