6475小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第12章 大展身手做美食（第1页）

“行，你来吧！

拿到桌子旁去搅拌，尽量多搅一会，里面有盐要搅匀了才好吃！

而且，搅得久一些，做出来的肉丸更有弹性！”

“好！”

重活交给萧逸铭后，向南就轻松的开始准备其他菜了。

她先炒了一道五花肉焖竹笋。

把五花肉煸出来的油盛了一勺出来，浇在蒜末和辣椒末上用来调一道凉拌汁。

再有多的猪油用一个小碗盛出来，一会用来炒小白菜。

这些白菜由于长期缺水的原因，不太好吃，用猪油炒能香一些好入口。

不大一会的功夫，五花肉焖竹笋便出锅了，凉拌马齿苋的料汁也偷偷调配好，拌入了菜里。

一个猪油炒小白菜也很快出锅了。

此时，厨房里的香味已经弥漫到了外面。

引得楼上的三个人也坐不住了。

来到厨房门外偷偷往里瞧，三位老人顾着面子，又不好意思进来看。

萧逸铭这里的肉馅也搅拌好了。

向南锅里加入一锅凉水，开始挤肉丸下锅了。

萧逸铭见灶里暂时不用烧火，便没有坐到灶下，而是看着向南挤肉丸的动作。

他觉得这番操作很新奇，也好有意思，向南的动作很娴熟，不大一会的功夫。

便把一大盆肉馅全部做成了肉丸下锅了。

待肉丸全部下锅后，向南对萧逸铭道：“可以烧火了，待水烧开，肉丸全部浮起来了，就熟了。”

“好的！”

柴火灶就是猛，没多久的功夫，一大锅肉丸便熟了。

向南把刚才沾在碗底的一点猪油用开水涮了一下。

锅里便浮起了一片油花。

再加入几片青菜叶一点盐和鸡精调味后。

一大锅肉丸汤便出锅了。

向南趁着萧逸铭坐在灶下看不到，便偷偷把空间里的水放了一大锅。

再把洗好的米倒入锅里煮。

她怕井水有寄生虫。

而且，中午在向家的时候就发现空间水煮出来的东西特别好吃！

向南待锅里的米煮到用手指一捻没有生硬的米粒时，便沥出米汤。

把锅里的半生不熟的饭再小火蒸一会，很快，锅里便散发出饭香味。

待锅里不再传出炸锅巴的响声后。

米饭便熟了。