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穗禾烧了一壶热水,倒一碗水,把剩下的饼子撕成小块用筷子搅和搅合,等它泡发。
剩下的热水用毛巾擦了擦脸以及上身,山里来草里去,干过农活的人都知道,一个上午下来,灰尘草屑混合着汗水,身上那叫一个黏腻。
末世前穗禾也在农忙双抢时去做工赚点闲钱,也拉近和村里人的关系。
更小的时候就拔秧苗,帮忙看村里的小孩,收稻子的时候就帮忙递稻子,大了就能跟着插秧,以及打谷子。
人家念着她一个小女娃生活艰难,除了给她一口饭吃以外,也会给她做衣服和教她一些生活技能。
编篓子就是村里人教的,穗禾打心里感恩着这些人,平日里谁家有个三病两痛的,穗禾都会帮忙去采药。
可惜末世来了,不然那样平平淡淡过完一生也是一种幸福。
“穷则独善其身,富则兼济天下”
虽然大家没读过书,不知道这句话,但在自己过得去的情况下,都在散发着自己那微弱的善意。
清理完自己穗禾感觉身上好受些了,饼子也泡成了糊糊,温度正正好,粗粮制作的饼子泡发后口感并不好。
但穗禾还是一口一口的慢慢吞咽着,吃完后穗禾并不打算午休,略微休息便开始处理樱桃和枇杷。
樱桃可以熬成樱桃酱,枇杷可以制成果干或者果脯,但现在家里也没有糖,就只能去核都做成果干。
制作好后可以拿去集市上换取一些主食以及调味料,可以储存的食物总是受欢迎的。
这些东西属于热销品,会做的人不少,有人收了后会转手倒卖到城里,也是一笔不错的收入。
如果是古代食物匮乏的时候,还有可能作为一个发财暴富的机会。
在这里是完全不可能的,虽然天灾后文明断层。
但对于种花家来说,吃货和种菜基因是刻入骨子里的。
哪怕天灾过后人种混血,拥有花家血脉的人对于吃食也是格外敏感,吃的更是花样百出。
这些果脯果酱做了没人舍得吃,要花不少糖以及时间去处理。
平常人家没有这个闲工夫特意弄零嘴,都是卖给商人,然后卖到城里去给有钱人换换口味的东西。
穗禾打算把后山的几棵树都薅了卖相好的拿去卖了,差点的就做成果脯,然后拿去换粮食,不然家里那点粮食可不够。
虽然能抓到猎物,但肉不能当主食吃啊,而且光吃肉不吃主食很有可能便秘,以及成为有痔之士。
去蒂,清洗,去核,没费多大事就处理好了。
因为摘的不多,也是挑又大又好的,几乎没有烂果。
处理好的樱桃枇杷穗禾拿了个簸箕,均匀的铺开,然后端出去放到院里的架子上晾晒。
架子上除了刚放上去的枇杷,还有几个簸箕里装了些已经晒干的蘑菇和野菜。
昨天倒是没注意,心想还好没下雨,不然可就浪费了。
把干蘑菇放到小布袋里,干野菜则用先放到架子上放置两天,刚晒好的干菜不能直接捆扎,会碎。
放置阴凉处软化一两天,用碎布条一捆扎好放到坛子里,可以收很久。
也是冬日里难得的蔬菜。
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