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不过,话又说回来,麻辣烫的制作难度很小,只要烫一下就能吃,而且口味大众化,对刚出道的吴本草来说,正是最容易掌握的菜品。
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这会儿工夫,骨汤已经开始炖煮,他手头没事,守在高压锅旁,百无聊赖,“我打听过,开脉丹的市价是五块元石,相当昂贵,咱们的开脉汤该卖多少合适”
所有菜品的价格都由我定。
这里面涉及的因素很多,不能随意开价。
你得明白,咱们的美食将对丹药市场造成冲击,势必会动一些人的奶酪。
吴本草深以为然,“开脉汤拥有五五开的优势,肯定能抢走开脉丹的生意,那些药贩子不暴怒才怪。
狗急了还会跳墙,咱们不能树敌太多,也得给他们留些活路。”
虽说开脉汤的成本太低,他完全能用白菜价倾销,将开脉丹行业给挤垮,一家独大,但他深知,目前自己身单力薄,没法跟那些资本雄厚的势力抗衡。
这里毕竟是异界大陆,而非前世的法治社会,别指望能安安稳稳地做生意。
在起步阶段,他得猥琐发育,最好井水不犯河水,避免成为众矢之的。
是的。
所以,开脉汤暂时卖六块,比他们贵一块。
另外,要限定每天的出售数量,最多不能超过二十碗。
又贵又难买,这是炒作噱头,更容易在鹅城传播开。
吴本草眼珠一转,“饥饿营销”
可以这么理解。
“行吧,咱们店大欺客,反正这六块钱的麻辣烫牛逼,不怕他们不动心,乖乖上门送钱。”
打铁还需自身硬,你既然清楚,咱们会得罪药贩子,那就尽快开脉,提升自身实力。
另外,我建议你选个靠山,最好跟鹅城的三大家族合作。
吴本草眉头一皱,有些不悦。
他虽然明白,人在屋檐下,不得不低头,这世道没有平等可言,但选靠山这种事,怎么看都像是跪着要饭,而他只想凭本事吃饭,站着把钱给挣了。
他不想低头。
他没直接回答,把话题岔开,“关于开脉汤,我还有两点疑问。
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