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虽然他想让这些人尝一尝,但是自己备菜就只有一点。
只好呵斥道:“你们刚吃过饭,这又饿了吗,没事做了?”
“呵呵,我等是闻着香味来的,想看看是谁在制作佳肴,没想到李寺丞竟然还精通庖厨之技!
不知道我们是否有口福,能品尝一番?”
刘方亭开口解释。
“我这也是刚刚试做,没有准备多少。
这样吧,等你们散值后晚饭我多做一些。”
“好,那我等就先去做事了,散值后等着李寺丞的招待。”
众人听到李蒙会给他们做菜,也就不再围观,各自忙碌去了。
李蒙接下来又开始做辣子鸡丁。
虽然没有红泡椒,但是有干辣椒也可以。
他先把白芝麻煸香,然后炸腌制好的鸡丁,再重新爆香干辣椒。
此时,香辣味充斥着整个灶房。
明晖闻到后一直在打喷嚏,于是就问道:“郎君,你不会是在制作毒药吧,这怎么如此辛辣呛人?”
而此时李蒙也是一边流泪一边打喷嚏,这个幼小的身体一时间没适应这味道。
“这个菜的精髓就是炒制这个东西,你要是觉得难受就放好柴火,出去就是了。”
明晖却没有出去,直接用袖子捂住口鼻,仔细地看着李蒙的制作动作。
辣椒爆香后又加入葱姜蒜,爆香后又放入鸡丁,翻炒一会就直接盛出装碗,撒上白芝麻。
李蒙闻着熟悉的香味不由得,深吸一口气。
还是原来的味道,香辣过瘾。
他迫不及待地端出来蒸好的米饭,把饭和菜一起放在盘子,端到了自己的房间。
还不忘回头对明晖说道:“想吃就拿个碗过来。”
他就连忙拿了一个碗跟上了李蒙。
到了房间后,李蒙就率先夹了一块羊肉,放进嘴里品尝。
天呐!
终于吃到炒菜了。
幸好是带着一车物资,要不然他不知道穿越过来后,被直接抓起来会是什么后果。
他坐下开始认真吃饭,还对明晖说道:“我先吃了,你随意,不用客气。”
明晖盛好饭,看着两盘菜,不知道先吃哪个。
李蒙只好提示道:“这个羊肉你可有吃,这个鸡肉你慎重点。
鸡肉非常辣,就是里面这个红色的东西,非常辣。”
说完,他就夹起一块鸡肉。
嗯,以前的记忆瞬间回来了,就是那个味道,香辣可口。
陕西人吃辣没有全国排名,但是,关中也有油泼辣子一道菜的故事。
明晖看着李蒙吃到鸡肉很享受,自己也夹了一块。
却没想到,进了嘴里以后非常辣。
这是他从没体验过的全新辣味,比之辣茱萸还要辣上很多。
“啊!
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