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第61章（第1页）

罗逊&ldo;哦&rdo;了一声，过来帮忙。

欧尚农用手支着脑袋，饶有兴趣地看着罗逊和姜唐互动，罗逊可是大名鼎鼎的革命军领袖，此时却积极主动地给姜唐这个小厨师打下手，他两人关系肯定不一般，这后来的混血帅哥又是怎么回事？三角恋？欧尚农不由得多看了姜唐一眼，用大众的眼光来看，这个男孩不够帅，他的五官似乎有很多可以调整的地方，但其实不调，也还挺顺眼的，只是个子是硬伤，不知道成年了没有，如果成年了才1米8的话，确实有点矮了。

但是罗逊和那个混血帅哥都这么中意他，必定是有过人之处的。

罗逊一边拔着鸡毛，一边问姜唐：&ldo;这鸡打算怎么做？&rdo;

姜唐说：&ldo;我打算做个三杯鸡。

&rdo;

&ldo;没见你做过，又有好吃的了。

&rdo;罗逊兴致勃勃。

姜唐笑着说：&ldo;中餐菜谱没有上万也有几千，你不知道的多了。

&rdo;

欧尚农插话说：&ldo;那姜唐你会多少种呢？&rdo;

姜唐说：&ldo;我会的不多，上百种总是有的，不过我一边做一边学，总有一天会学完的。

&rdo;

欧尚农竖起大拇指：&ldo;有志气，加油，看好你！

&rdo;

姜唐嘿嘿笑：&ldo;过奖了。

&rdo;他动手处理着肋排，将排骨斩段，用冷水冲洗干净，放入锅中焯水半小时，捞出排骨，用生抽、老抽、香醋和料酒腌上。

罗逊不在的这段时间，姜唐也没闲着，将醋和料酒都研制出来了，醋的原料是地瓜，料酒的原料是果酒，这样一来，做菜的基本调料就齐全了，有了这醋和料酒，做荤菜就更加得心应手了。

姜唐做着菜，突然想起来一件事：&ldo;欧先生，我还没问过你偏好什么口味。

&rdo;

欧尚农摆摆手：&ldo;你做什么我吃什么。

如果说别的菜还有我不能接受的口味，但是中餐的口味绝对都是正常能接受的。

&rdo;

&ldo;那你有没有最想吃的菜？&rdo;

欧尚农想了想：&ldo;蒸鸡蛋。

你会吗？&rdo;

姜唐愣了一下，没想到他会要求这道菜，他笑了：&ldo;必须会啊，等着啊。

&rdo;蒸鸡蛋最简单，等菜都准备得差不多的时候再做好了。

两个帮忙的助手此刻也赶到了，姜唐安排他们帮忙洗菜切肉，自己则切鹿羊肉切成薄片腌起来。

罗逊已经将鸡洗好了，姜唐将鸡肉切成块，眼看一切都准备停当，姜唐开火开始做菜。

先做糖醋排骨，将腌制入味的排骨放油锅内大火翻炒至焦黄，本来已经熟了的排骨便会外苏内嫩了，放入砂糖，加盐提味，然后倒入腌排骨的酱汁，盖锅盖小火焖十分钟左右。

大火收汁，倒入一勺香醋，糖醋排骨便大功告成。

焖排骨的时候，姜唐开始做三杯鸡。

所谓三杯鸡，就是用一杯油、一杯酱油、一杯料酒焖制，不加任何水。