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第4章 那就先看猪跑(第1页)

身为资深演员爱好者,当然看过不少有关表演的各种书籍。

绝大部分都是老外写被翻译成中文,比如被星爷弄的家喻户晓的表演圣典。

演员的自我修养?

各种云山雾罩,乱七八糟心得体会,就好像连经脉穴道都不懂的小白突然得到九阳神功?

满脸黑人问号!

所谓无实物表演其实很简单,就是熟能生巧。

演技不是凭空想象,再牛逼的影帝也需要体验生活。

水平高低就在于细节的把握,还有更重要的一个因素就是……

想象力!

中筋面粉、清水、白菜、芹菜、猪肉馅、海鲜酱油、盐、鸡精、色拉油、葱、香油、料酒、干虾仁。

苏泽首先把面粉和清水混合,揉成面团后盖湿毛巾或湿屉布,静置旁边等待发面。

白菜和芹菜分别焯水后攥干,把配料用菜刀切碎,猪肉馅加适量清水,顺时针搅拌,肉馅搅入水分,适当上劲。

面团揉光滑,搓成长条,放少许面粉,刀切或手揪成剂子。

右手把剂子逐一按扁,左手捏住,用擀面杖沿着固定轨迹开始面皮。

伴随着手法越来越熟练,饺子皮中间厚四周薄。

筷子夹起馅料,放在饺子皮中间,双手均匀发力一捏。

搞定!

看着手心有模有样的成品,居然满满的成就感?

“评分九十二,恭喜宿主通过。”

“是否正式开始无实物表演?”

苏泽摇摇头,选择退出,下午还要上课,只能等晚上再说。

经过几次摸索慢慢明白系统的尿性,很多功能不是没有,而是隐藏。

或者说必须依靠自己主动发掘?

好容易熬完晚自习,回家关门上锁,二话不说进入系统,开始第一次无实物挑战。

看着眼前空空如也,深吸口气,闭上眼睛不断回想曾经一幕幕,双手不停忙活着。

“评分五十八,请宿主继续努力。”

“五十八分?”

苏泽长出口气,还好,比预想的更顺利。

回顾过程,感觉问题不是包饺子手法,还是对于细节的把握。

毕竟没有实物,很多步骤全靠想象,肯定漏洞百出。

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