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现在就是厨师长说的这个包月订菜,以前自己也没接触过。
在魔都的时候自己也就是个打杂的,像收货验货什么的自己也不够级别。
回来种地这几个月,饭店也就接触过胖子老板一家,但他都是日结的,价格也是随行就市。
想了半天,头发都抓掉下来几根。
还是拿手机问问度娘吧,自己回来这段时间,没事的时候喜欢玩玩贴吧,发现吧里的人有的还是不错的。
基本上都是搞种植大棚的,应该也有往饭店供货的吧,像杨峰的这个贴吧的吧主,搞大棚已经五个年头了。
拿着手机进贴吧聊了一会,把这个饭店、商超供货问题问了一下,贴吧里没一会就好多人回复了过来。
自己总结了一下,大多数种植大棚的走货方式就三种。
第一就是蔬菜贩子直接到地头批发,虽然价格低,但是比较方便省事,这也是最多的一种有货方式。
第二就是不怕辛苦的,到处跑市场,联系出货渠道,也就是饭店,商超,这前期虽然辛苦点,但跑下来了后期收入就很稳定,价格也比较乐观。
第三种就是小规模种植的,像自己目前这样,自己上街上摆摊零卖,专业一点的就在菜市场租一个摊位,这样虽然价格最高,但是有货量比较小。
贴吧里有几个就是属于第二种的,据他们说一般大点的饭店都是包月定价的,遇到特殊情况价格浮动太大也可自行的商量。
但是包月定价的都是月结,没有说是送一天结一天钱的。
这些都了解清楚了,杨峰感觉可行,毕竟这个菜都是自己种的。
周转资金这方面倒是不用担心,反正也不用天天的去进货,月结无所谓,只要安全就行,自己每天还可以照常摆摊有经济来源。
想到这,杨峰拿起电话准备给厨师长打过去,敲定合作。
“叮叮叮~”
一阵电话铃声响起,打断了杨峰的拨号。
“这谁呀,这么会赶巧。”
“喂。”
“你好,请问你是不是今天在商场这边买果蔬的小伙子?”
“嗯,是的。”
“哦,我是小厨良的厨师长,你那个事情考虑的怎么样了?”
杨峰听着电话那头说话,好像很着急的样子。
“哦,这个月订的话没有问题,但是这个价格的话…”
正当说到价格的时候,故意把价格两个字拖了一会音。
“怎么,是价格上面还有些想法?”
“总厨,你也是知道的现在这个蔬菜价格,平时浮动太大,这往后像黄瓜一类的肯定只会高不会低,所以…”
“行,那就按你说的价格。”
厨师长那边也就停顿了一下,就答应了杨峰要求的价格。
“嗯,那行。”
既然价格方面谈妥了,那就没有什么问题了。
“不过我们这边有一个要求,这个必须要满足我们的。”
电话那头见杨峰答应了,突然话锋一变。
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