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第61章 预订活动大获成功（第1页）

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讲完了，郑浩又说：“今日预订的客官，便可享受我店额外提供的免费试吃优惠，想要预订的，就开始排队进店付钱吧！”

听得郑浩如是说，人群安静了一下。

大家还没消化完郑浩所说话语中包含的信息。

但是，很快的，就有人反应过来：要想今日免费试吃，那就要现在掏钱订餐。

“呼啦”

一下，就有数条人影冲进了店里，开始从袖袋中掏钱。

在半个时辰不到的时间内，陆陆续续的，竟有多达百多位的客人排队交钱订餐，拿到了票牌

郑浩看见这一幕，彻底松了口气。

有这么多人订开业那天的餐，自己这苦心孤诣做起来的自助餐馆应该算是一炮而红了吧？

第二日，豪客来自助餐馆继续进行免费试吃活动，顺便的，预订开业那日就餐资格的活动也是火爆进行中。

如此，到了开业前一天的下午酉时初，试吃活动和预订活动同时结束。

关闭了店门，卞玉京喜滋滋和账房先生一起盘账。

“这两日，一共有380余人预订了开业那日的自助餐，这已经到了我店接待之极限，因而，后续虽然还是有不少客官想要预订，都被拒绝了，甚是可惜。”

卞玉京说道。

一天为380余人准备菜肴饭食，这是个巨大的工作量。

但是，赚钱也是较为可观的。

仔细计算之后，还未开业，豪客来已经进账小二十两银子了。

刨去人工和食材成本，这一天的净利也差不多有十五两左右，这个盈利那是相当可观的。

不过，自助餐是个新事物，加之郑浩前面做了大力度的推广和宣传，大家都是为尝鲜而来，也许新鲜劲儿过了之后，客流就会下降许多的吧？

但自己这第一桶金是赚定了的！

这开业前的一晚，对于郑浩和豪客来的雇工来说，都是一个不眠之夜。

需要准备的东西太多了，一直忙到子时末这才告一段落。

而到了寅时末，又不得不匆匆起来，生火准备食材，打扫卫生，准备开业的一应事宜。

辰时初，也就是早上7时多的样子，开业预热就开始了。

舞龙舞狮，锣鼓喧天，一时间热闹得不行。

很快的，瞧热闹的人就涌了过来，将这豪客来酒楼的四周围了个水泄不通。

到了巳时初，嘉宾陆续到了。